Ce vignoble, familial depuis 4 générations, est entièrement situé autour du château au sommet d’une superbe croupe de graves.
La famille Pérrin à la barre de ce domaine emblématique propose en rouge et en blanc le premier vin, château Carbonnieux, le second vin dénommé La Croix de Carbonnieux et enfin Tour Léognan, un vin issue de vignes plus jeunes.