DARROZE ARMAGNAC
Amoureux de son Sud-Ouest et de sa tradition séculaire, ce cuisinier culte de la gastronomie landaise initie son fils Francis à l’art culinaire, aux grands vins et aux fines eaux-de-vie gasconnes.
Des assemblages subtils et maîtrisés d’Armagnacs de différents terroirs, de différentes années et de différents styles permettent de donner à chaque cuvée une identité que seule la complémentarité des crus permet. Ces mariages maîtrisés garantissent un gout et un équilibre réguliers dans le temps et un plaisir varié en fonction de l’âge de chaque Armagnac proposé (8, 12, 20, 30, 40, 50 et 60 ans).